Unterrichten Sie Textverarbeitung/Textautomation in Hotel-Fachschulen oder in sonstigen Fachschulen für Gastronomie oder in Klassen der BFS für Ernährung und Hauswirtschaft? Dann sollten Sie sich den nachfolgend rezensierten Titel aus dem Bomberg fiellascript Verlag genauer ansehen.

Eberhard Rüssing/Christiane Uka, Von der Theorie zur Praxis ~ Textverarbeitung Programm-neutral ~ Schreiben und Gestalten im Anschluss an das Lernprogramm fiellascript ~ Berufsfeld: Ernährung und Hauswirtschaft ~ Berufsfeldschwerpunkt: Gastgewerbe/Hauswirtschaft, 1. Auflage 2003, ISBN 3-929381-80-X, Verlags-Bestellnummer: 452-5, 164 spiralgeheftete A4-Seiten, Mehrfarbendruck und Farbteile, Preis: 14,35 €

Dieses neuerschienene Programm-neutrale Lern-, Arbeits- und Übungsbuch für Textverarbeitung/Textautomation unseres Kollegen Eberhard Rüssing berücksichtigt in besonderer Weise die Lerninhalte der Ausbildungsberufe "Restaurantfachfrau/-mann", "Hotelfachfrau/-mann", "Köchin/Koch". Den seit Jahren bewährten mehrteiligen Aufbau seiner Anschluss-Lernbücher an das Tastatur-Lernprogramm fiellascript hat der Autor voll und ganz beibehalten.

Dabei kann nicht unerwähnt bleiben: Als methodische Besonderheit vermittelt dieses neuerschienene Schulbuch die Kenntnisse und Fertigkeiten der Textverarbeitung/Textautomation zeitgleich mit gezielten Arbeitsaufträgen, um die eingesetzte SoftWare systematisch und zielbewusst Schritt für Schritt zu erkunden, zu üben, anzuwenden und letztendlich zu beherrschen.

Lassen wir dazu den Autor zu Wort kommen:

"So ist gewährleistet, dass sich der Lernende nicht in der 'unendlichen Weite der Nebensächlichkeiten' der SoftWare verirrt, sondern sich ganz gezielt auf grundlegende und für die Prüfung relevante Kenntnisse und Fertigkeiten des Textverarbeitungsunterrichts konzentriert."

Der exzellent durchdachte methodische Aufbau dieses Rüssing'schen Buches macht es den Lehrkräften möglich, je nach der zur Verfügung stehenden tatsächlichen Unterrichtszeit zusätzliche Themen einzufügen oder auch Themen wegzulassen, ohne dadurch Vorwegnahme-Fehler zu begehen bzw. ohne dass sich dies nachteilig auf das nächste Lernelement auswirkt.

Auf diese Weise ist sichergestellt, dass die Lehrkraft individuell auf die ihr anvertraute Lerngruppe eingehen kann, indem sie begabten Teilnehmern resp. solchen mit Vorkenntnissen zusätzliche Aufgaben bzw. Aufgaben mit höherem Schwierigkeitsgrad stellen kann. Darüberhinaus kann die Lehrkraft besonderen Erfordernissen, wie sie sich z. B. beim Schreiben von Bewerbungen - insbesondere beim tabellarischen Lebenslauf - ergeben, jederzeit während ihres Unterrichts gerecht werden.

Suchen Sie ein "maßgeschneidertes", aber trotzdem für Sie als Lehrkraft didaktisch und methodisch "offenes" Lehrbuch für Ihre Fachklassen? Dann sollten Sie sich für dieses pädagogische Medium unseres Kollegen Eberhard Rüssing entscheiden. Überforderte Schüler, die nicht "mit"kommen, oder unterforderte Schüler, die sich langweilen, kann es in Ihrem Unterricht nicht geben; denn dieses Rüssing'sche Buch stellt sicher, dass guter Unterricht machbar wird.

Es versteht sich von selbst, dass beim Einsatz eines Programm-neutralen Buches die einzelnen Schritte zur Lösung eines Problems akribisch-genau protokolliert werden müssen. Eine wertvolle Hilfe dazu ist das Begleitheft "Persönliche Aufzeichnungen zum Textverarbeitungsprogramm" [Verlags-Bestellnummer: 559, Preis: 3,50 €]. Dieses Heft ist thematisch gegliedert, sodass sich die Schülerinnen und Schüler, wenn sie dieses Begleitheft kontinuierlich führen, ihr persönliches Nachschlagewerk entwickeln.

-stn-

Mit freundlicher Genehmigung des DVLB - dvlb.org

Zu Bestellnummer 452-5